2020年8月、食品安全マネジメントシステムに関する国際規格「ISO22000（2018年版）」の認証取得をいたしました。
品質・衛生管理からマネージメントまで、HACCPの食品衛生管理手法をもとに、食品安全のリスクを低減し、安全なフードサプライチェーンの展開を実現いたします。お客様へのさらなる安全・安心をお約束いたします。
BUSINESS
事業紹介
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食肉卸販売事業
食肉卸販売では国産牛・豚・鳥・副産物（牛内臓、豚内臓）、輸入食肉を取り扱っております。
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本社（第1工場）
創業35年、九州一円を中心として日本全国より、新鮮な牛・豚の副産物を仕入れ、加工処理を行っています。
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加工食品事業（第2工場）
加工食品事業では、スライス、タレ漬け、ハンバーグ、とんかつ、唐揚げ等の未加熱加工品から、焼豚、蒸し鶏等の加熱加工品まで幅広い商品を製造しております。
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通販・飲食事業
高品質の九州産食材にこだわり、自社工場で商品開発、製造、直販を行い、新鮮で、確かな品質のものをお客様にお届けしています。
ABOUT US
会社概要
食肉事業を通じてお客様のお役に立ち、上田商店にかかわる全ての人との共存共栄を目指します。
PRODUCT
商品紹介
上田商店が展開する商品情報
新鮮で品質の高い食肉をより美味しくより手軽に使用できるよう、お客様のご要望に応じて、カッティングを行い提供しています。 また、スライス・ミンチなどの一次加工から煮物・蒸し物などの二次加工まで、消費者のニーズに即した商品を提供しています。
RECRUIT
求人情報
先輩社員からのメッセージ
弊社は創業より35年になりました。
創業してから現在までに、日本の社会はめまぐるしく変化し、少子高齢化、核家族化、環境問題などにより日本の食文化も大きく変化してまいりました。
「上田商店に関わる全ての人と共存共栄」
その思いを共有し、共に歩んでいける方を募集しています。
NEWS & TOPICS
新着情報
- 2020.09.24 お知らせ
- 2019.03.01 お知らせ
- 2018.10.31 お知らせ
